栃木県宇都宮市のカジュアルなバー、Air74です。
宇都宮で、カジュアルで肩に力の入らない、くつろぎと楽しい時間をご提供いたします。
オリジナルカクテル、各種ドリンク、軽めのお食事などを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
JR宇都宮駅から徒歩5分。お気軽にお立ち寄り下さい。





こちらでは、カクテルやリキュール等のお酒に関するあれこれを、時々コラム形式でご紹介してます。
お酒に関するちょっとした知識が増えるだけでも、楽しみの世界は広がるものです。
第三回目 ジン:ボンベイサファイア

今月は9月の誕生石サファイアにちなんでボンベイ・サファイアをご紹介します。
世界中から厳選された10種類のボタニカル(香草、種等の草根目)とペーパー・インフュージョンと言われるユニークな蒸留方法によって生み出されるこのジン。深みのある味わいと華やかさを持った香りが特徴。ストレートやロックの味の分かりやすいのみ方がお勧めですが、お酒の弱い方はジンリッキーにしてお飲み頂いてもおいしくお飲みいただけると思います。
原産国 イギリス アルコール度数 47度



第二回目 カクテル:モヒート

キューバ発祥の、ラムをベースに、フレッシュミント、ライムそして炭酸で割った夏らしいスッキリとした味わいのカクテルです。
ハバナの熱い風を思い浮かべながらお飲み頂きたい一品。アルコール度数は20度位が標準ですが、当店ではやや飲みやすくお作りしております。 当店のフレッシュミントは自家栽培のミントを使用しておりますので、夏期限定とさせて頂いております。



第一回目 カクテル:サマーゲート

当店のオリジナルカクテルです。
チャールストン・ブルーをベースに、グレープフルーツとアメリカンチェリー、 そしてレモンをあしらった、柑橘系の果肉が入った爽やかにお飲みいただけるデザートカクテルです。
これから暑くなる季節に海を思い浮かべながら…。アルコール度数も低めで、お酒の弱いお客様にもお勧めできます。



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カジュアルなバー、Air74です。
宇都宮で、
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