栃木県宇都宮市のカジュアルなバー、Air74です。
宇都宮で、カジュアルで肩に力の入らない、くつろぎと楽しい時間をご提供いたします。
オリジナルカクテル、各種ドリンク、軽めのお食事などを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
JR宇都宮駅から徒歩5分。お気軽にお立ち寄り下さい。





こちらでは、カクテルやリキュール等のお酒に関するあれこれを、時々コラム形式でご紹介してます。
お酒に関するちょっとした知識が増えるだけでも、楽しみの世界は広がるものです。
第六回目 素流亭犬(そるていどっぐ)

第六回目は当店のオリジナルカクテル、素流亭犬(そるていどっぐ)をご紹介致します。
通常のソルティードッグのベースを日本酒に変更し、ゆずの皮をあしらってすっきりとした和の味わいを実現させました。新年の始まりの一杯目に如何でしょうか?すっきりとした味わいは、あなたの心を癒してくれることでしょう。



第五回目 大人のホットカルア

第五回目は当店のオリジナルカクテル、大人のホットカルアをご紹介致します。
通常のカルアミルクのレシピですと、ちょっと甘過ぎるというお客さまも多かったので、当店ではさらにダークラムを加えて、よりコクがあり、さらに香り高い味わいを実現させました。
ホットカクテルですので、あたたまります。
寒い夜のお休み前にちょっとひっかけて行く…
こんな飲み方もお勧めです。
体の芯まであたたまります。



第四回目 バーボン:ダニエルステュアート

バーボンを最初につくったとされている伝説的人物の一人、ダニエル・ステュアートの名を燗したバーボン。ダニエル.ステュアート社の大手蒸留所ヘヴン・ヒル社の原酒を使用し、自社の熟成庫で独自に樽熟成してブレンド、瓶詰めしている。アルコール度数はかなり高めだが、口に含むと濃厚なのにまろやかな味わい。華やかな香りが広がる。最近本国でも生産を終了しているバーボンが多いが、これも同様に終売となってしまったため、当店でも最後の一本となってしまいました。秋の夜長に時には黄昏れを胸に秘めつつ、ゆっくりとグラスを傾けてみるのも如何でしょうか?ストレートやロックの味の分かりやすいのみ方がお勧めです。
原産国 アメリカ アルコール度数 53.5度



過去の記事   1 2 3 4 5 6 7
 

栃木県宇都宮市の
カジュアルなバー、Air74です。
宇都宮で、
カジュアルで
肩に力の入らない、
くつろぎと
楽しい時間を
ご提供いたします。
オリジナルカクテル、
各種ドリンク、
軽めのお食事などを
取り揃えて
お客様のお越しを
お待ちしております。
 
   

宇都宮情報コミュニティMIYAPARA

フライハイト

ル・クール

ザ・フレア バー